"Il faut ajouter de la vie aux années et non des années à la vie."

 Proverbe Chinois

 

La santé est notre bien le plus précieux, préservons-la.

Fruits et légumes de Septembre

C'est la rentrée mais il fait encore chaud... Fatigué? Rien de tel que de bons fruits et légumes de saison pour faire le plein de minéraux, vitamines et eau!!!

 

Ne pas hésiter à les mélanger en salades, crus, cuits, avec des épices, des herbes aromatiques et des fleurs!!

Légumes

 

- Artichaut

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Céleri

- Choux (tous!!)

- Citrouille

- Concombre

- Courge

- Courgette

- Cresson

- Épinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue

- Maïs

- Navet

- Oignon

- Panais

- Pâtisson

- Poireau

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

Fruits

 

- Avocat

- Banane

- Citron

- Coing

- Datte

- Figue

- Framboise

- Fruit de la passion

- Mangue

- Melon

- Mirabelle

- Mûre

- Myrtille

- Nectarine

- Papaye

- Pastèque

- Pêche

- Poire

- Prune

- Raisin

- Reine Claude

- Tomate


Recette de la rentrée pour démarrer!!

Ingrédients:

 

- 1 grappe de raisins

- Framboise, myrtille, mûre

- 1 banane

- Le jus d'un citron

 

Passez le tout dans un blender et ajoutez le jus du citron.

 

Possible d'ajouter du lait d'amande riche en calcium.. un vrai délice!!

 

Ce que font les fruits rouges et le raisin:

 

En plus d'être riche en vitamines, minéraux... ils sont antioxydants.

 

Pensez à faire une petite cure de raisin rouge, il est bon pour la circulation cérébrale mais aussi veineuse, il est tonique, astringent et bon pour la peau.

 

Profitez en c'est la période et il vous boostera pour la rentrée!!

 

Antioxydant Kesako???

Ils piègent les radicaux libres responsables de l'agression de nos tissus et cellules... en bref, qui "oxydent" notre organisme: apparition de rides, maladies dégénératives comme alzheimer, cancers...

Donc les aliments antioxydants sont des "gilets pare-balles" capables de nous protéger face aux pollutions chimiques, métaux lourds, cigarette, stress et j'en passe.

 

Alors mangez-en!!